Запасний білки насіння (Seed storage proteins) такі як 2S albumins ,Vicilins (7S globulins), Legumins (11S globulins) зазвичай викликають важкі алергологічні реакції – анафілактичний шок, набряк Квінке. Виявлена в попередніх дослідженнях сенсибілізація до одного з запасних білків має насторожити лікаря-клініциста та хворого щодо гомологічної реакції на білки, що входять до групи storage proteins
Пропонований блот дає можливість оцінити ризики тяжких реакцій в одному дослідженні.